May 2010

山の活動　第６回【深角駅お花畑のチャリティーコンサート】



　今回ご紹介するのは、五月十六日、日之影町深角駅上、山本栄治さん宅の花の広場で催されました、深角駅お花畑のチャリティーコンサートです。
　今回のイベントは、赤十字の活動や、口蹄疫被害に見舞われている農家の方々への支援を目的に、主催者である山本栄治さんの企画・発案のもと有志により催されました。その収益は、赤十字協会宮崎支社に寄付されます。

　山本さんは、花を緑肥にした有機的減農薬米づくりに取り組んでおられ、会場下の四枚の田には、ポピーをはじめ、ストロベリーキャンドル、矢車草、カスミソウなど、１５種を越える花々が、今が盛りと咲き乱れております。

　
　
　現在、宮崎県では、川南町を中心に家畜伝染病である口蹄疫が猛威をふるい、、１８１施設で疑似患畜が確認され、１３６，２６５頭を越える家畜（牛・豚）が殺処分対象となりました（５月２２日現在）。今なお、感染は拡大中です。
　５月１８日には、宮崎県東国原知事により、「非常事態宣言」が発令され、不要不急の外出、イベント等の自粛をお願いしています。今回の、イベントは５月１６日に催されました。

　

それでは、コンサートの様子を、スナップ写真を中心にお届けします。

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山の活動　第５回【五ヶ瀬町新緑会・青柳製釜炒り茶手炒り製法】



　今回ご紹介するのは、五月二日、夏も近づく八十八夜の日に、五ヶ瀬町物産センターごかせで催されました、新緑会(五ヶ瀬町茶業青年部)による青柳製釜炒り茶手炒り製法実演です。

　五ヶ瀬町は、釜炒り茶生産量日本一のお茶どころ。標高７００～８００メートルの山間・谷間には、目に鮮やかな新緑の茶葉が輝いています。その茶葉を原料にした釜炒り茶は、香り豊かで大変味わい深いものです。



　青柳製釜炒り茶手炒り製法とは、お茶づくりに機械化が導入される昭和３０年代後半まで、五ヶ瀬町で一般的に広まっていた、手炒りによる伝統的な製茶技術です。
　全国でもほとんど廃れてしまったであろう製茶技術を新緑会の皆さんが、現在の自分たちの製茶技術の向上に役立てる目的として今に伝えています。
　ちなみに、青柳とは、宮崎・熊本の山間部でつくられる釜炒り茶のことです。

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